清水江边，巴拉河旁，一片片果园茶园枝叶随风而舞，绿叶是希望，金果是收获。

(资料图片)

有全国休闲农业和乡村旅游示范县、中国苗绣之乡之称的黔东南州台江县加大推进农产品“二品一标”认证，累计完成稻田鱼、优质稻、茶叶、枇杷、食用菌等有机认证14941亩，绿色产品认证2000亩；获省级授牌"国家现代蜂产业技术体系示范县"1个，获得生态原产地保护证书的产品3个。

在“标准”上下功夫的外，台江还挖掘特色农产品，建立自己的"名优产品"体系，合江金秋梨、革一姊妹枇杷、姊妹茗珠茶叶等深受省内外消费者青睐。 同时台江深入推进农产品商标注册，助力完成“姊姊茗珠”、“姊妹红珠”、　 "苗家 · 黄金米”、“苗礼”“革一枇杷”等等系列农产品品牌商标注册。基于农业，充满活力的品牌强农的台江实践正在蓬勃推进。

聚镇成力 “革一枇杷”朋友越来越多

6月骄阳似火，黔东南州台江县革一镇新江村的村民张聪正在把精选的一级枇杷装入珍珠棉的保护盒里，另外一个村民杨家辉则负责把保护盒装入外包装箱，包装箱上革一枇杷的LOGO很醒目，这一批1000件枇杷将通过邮政快运发往广州。

枇杷种植大户杨少秋全家人在将枇杷装入珍珠网。

1991年革一就开始种植枇杷，这里的海拔、气候、土壤条件非常适合种植枇杷，果实个大皮薄肉细汁甜，一到果实成熟的季节枝头就是金灿灿的，果子一咬就香气四溢。“但是以前的枇杷只能在革一镇上买卖或者有点经销商到地头来收点货，价格卖不上去，一斤就是三四块钱”革一的枇杷种植大户杨少秋想起过去卖价不高的日子一脸苦笑。

果农杨家辉在给枇杷装箱。

据了解，台江县种植了近6万亩枇杷，革一就占了一半有3.17万亩，今年预计产量达到1020万斤。“好产品怎么卖出好价格，我们一边思考一边实践，通过两年的摸索，逐步找到了品牌强农的一些窍门。”革一镇乡村振兴工作站负责人王瑞焰介绍，“我们先改变种植户在营销上单打独斗的状态，去年开始我们由镇里面牵头，联合枇杷种植户一起制定了特等果、精品果、一等果的标准。做了品级认定后，特等果15个就可以卖到88元，精品果20个卖到88元，而一等果卖到88元则要40个。这样一来不用我们天天鼓励种植户去学习种植技术，农户自己学习的积极性就高起来了，今年枇杷节评选出来的枇杷果王单个重量就有121.3克。”

新江村果农杨雨楠在给自家的特等果套珍珠网装箱。

看着记者盯着包装箱上的LOGO看，王瑞焰告诉记者“在去年工作的基础上，我们以革一枇杷为品名注册了商标并且设计了LOGO，统一了全镇枇杷销售的包装设计。革一枇杷的品牌是所有革一人的。”据了解，今年革一除了举办了第二届枇杷节，邀请大批网红线上销售革一枇杷，还以“革一枇杷”的品牌参加了2023年中国农业品牌创新发展大会，现场签订的订单使得“革一枇杷”走上了北京、辽宁、黑龙江的市场，国家级的市场展现在“革一枇杷”面前。

在品牌化的道路上“革一枇杷”还有更多的道路要摸索，今年枇杷精深加工厂即将投产，同时革一镇将利用数字乡村建设，利用大数据进一步做好枇杷溯源管理、选取部分基地做品控等工作。

控标准拿认证 　“姊妹茗珠”的星辰大海

一碗喉吻润， 二碗破孤闷。

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清， 六碗通仙灵。

七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。

茶仙卢仝写下《七碗茶》诗追求的是茶给自己带来的情绪价值，而今天的我们走在黔山大地，看到山陵坡间的茶园时可能先想到的是贵州干净茶的经济价值。当记者随着贵州台江高原生态茶业有限公司总经理杨昌生的步伐走在黔东南州台江县九摆村茶园里时，空气里清爽的香氛令人精神大振。基地里工人们认真的采摘着叶芽，同时另外一批工人正在人工除草。

“我们的采摘季一直进行到9月份，茶园一直都会比较热闹。今年当地农户通过茶叶采摘总收入预计约达180万元，外加参与全年茶园除草、施肥等劳务收入约60万元。”杨昌生语气里的欣慰自然流露，“今年我们的‘姊妹茗珠’供不应求，多是往海外市场走的。”

事实上九摆村的村民是在2017年到2018年间在杨昌生的影响下才开始在自家的土地上种植茶叶的，籍籍无名的台江茶如何用很短的时间走上品牌路，并冲向海外市场？

“你看到我们除草都用人工，对吧？其实这是我们村从一开始种茶就提出的要求，即全面深翻土、重施有机底肥，坚持全人工除草，当时村里组织全村20多个妇女到贵茶集团总部茶园采茶回来就明白，通过种茶可以挣钱，但坚持种生态干净的有机茶才可以持续增收。”九摆村村支书陆爱国说道，“从开建基地开始，我们的茶园就是坚持全人工除草，绿色病虫害防治等技术进行生产管理，坚决不用化学农药，这样生产的茶叶才能到达出口标准。”

据了解，当下台江高原生态茶业公司+村集体基地合作模式的种植基地有3000亩，包括已投产的九摆村1500亩、将投产的排羊村1200亩、岩江村300亩。“根据公司生产设计能力，符合公司出口原料基地需发展达5000亩。”杨昌生满怀信心。

日本客商了解公司产品。

生产基地有了绿色认证，有机认证，借助下游的销售渠道“姊妹茗珠”开始走向了俄罗斯、中东、乌兹别克斯坦的市场，而且一上场就“舞姿”华丽，追求者众。

生产工艺及设备提升也在为台江茶走向更大世界做着准备。台江高原茶业有限公司已对设备进行添置，包括精制部分的筛分、色选、风选及产品包装、冷藏冷链等设备设施进行采购，2023年在台江县委县政府支持下，将对鲜叶摊凉萎凋、摇青、绿茶热风加蒸汽杀青工序设备提升，采取全自动鲜叶进出料摊放、全数控摊凉萎凋、摇青回摊，对高吞吐量绿茶蒸汽热风杀青冷却机组进行优化，在县专项资金70万元基础上，企业增加自有资金50万元，共120万元左右的设备提升投入，确保了茶叶品质加工品质均一稳定。

借船出海只是第一步，台江茶应该有更多可能。到目前，台江高原茶业公司已经完成HACCP、基地出口备案及基地有机认证基础上，逐项完成ISO9001、14001、22000等体系认证，产品有机加工认证、绿色产品认证、茶叶出口雨林联盟认证等，这些认证的完成意味着该公司可以以独立品牌形式走向全世界的市场。

贵州日报天眼新闻记者 周灿璧

编辑 吴运镇

二审 李卓檬

三审 沈安永

标签：